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豆蓉
dòu róng
词语豆蓉
注音ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ
基本解释
◎ 豆蓉 dòu róng
(1) [fine bean mash used as stuffing in cakes]∶用煮熟的豌豆、大豆或绿豆晒干后磨成粉,加糖制成做糕点的馅儿
(2) [fine bean mash used as stuffing in cakes]〈方〉∶木豆
引证解释
1. 用豆粉制的糕饼等食品的馅心。如豆蓉月饼。
2. 方言。木豆的别称。 911chaxun.com
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