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豆瓣
dòu bàn
词语豆瓣
注音ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ
基本解释
◎ 豆瓣 dòu bàn
[valve;halves of a bean] 豆类去皮后可分开的子叶
引证解释豆粒去皮后分开的小块。《扬子晚报》1991.1.15:“他们自制的下酒菜五香烂豆、卤面筋……油炸豆瓣,不仅新鲜可口,而且经济实惠。” 911chaxun.com
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