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凉粉
liáng fěn
词语凉粉
注音ㄌ一ㄤˊ ㄈㄣˇ
词性名词
基本解释
◎ 凉粉 liáng fěn
[agar-agar；bean jelly；cold jelly] 一种豆制食品,用醋、辣椒等作料凉拌着吃
引证解释用绿豆粉等滤去渣滓熬成稠糊，冷却后凝成块状的食品。《儿女英雄传》第十五回：“那脸蛋子一走一哆嗦，活脱儿一块凉粉儿。” 911chaxun.com
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